這道下飯菜,做法非常簡單,幾分鐘就能輕松搞定。

在我們的日常生活中,美食是不可或缺的一部分。無論是在家裏還是在外面,我們都希望能夠享受到美味可口的食物。而對於那些忙碌的上班族來說,他們往往沒有太多的時間去准備繁瑣的菜餚。因此,我們需要一些簡單易做、口感好的下飯菜來解決這個問題。今天我要介紹的就是一道非常適合忙碌人士的美食——蒜蓉西蘭花。

首先,讓我們來看看這道菜的主要材料:西蘭花、大蒜、鹽、油和胡椒粉。這些材料都非常容易獲得,而且價格也比較實惠。接下來,我將爲大家詳細介紹如何制作這道美味的蒜蓉西蘭花。

步驟一:准備食材

1.將西蘭花洗淨,切成小塊備用;

2.將大蒜剁成末備用。

步驟二:焯水燙西蘭花

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1.在鍋中加入適量的水,燒开後放入西蘭花焯水至變色撈出;

2.將焯好水的西蘭花瀝幹水分備用。

步驟三:炒蒜蓉

1.在鍋中加入適量的油,燒熱後放入蒜末爆香;

2.加入焯好水的西蘭花翻炒均勻。

步驟四:調味上色

1.加入適量的鹽和胡椒粉調味;

2.繼續翻炒至西蘭花表面微微焦黃即可出鍋。

這樣一道簡單的蒜蓉西蘭花就做好了!它不僅口感鮮美、營養豐富,而且還非常易於制作。如果你想在家裏享受到美味可口的佳餚,那么不妨試試這道菜吧!



標題:這道下飯菜,做法非常簡單,幾分鐘就能輕松搞定

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