速度感！山西汾酒：“追風逐電”釋放新勢能

自2017年首屆杏花村酒業博覽會成功舉辦以來，山西汾酒集團便與杏花村酒博會結下了不解之緣。目前，杏花村酒博會已經成爲全國白酒領域頗具名氣的年度盛事、頗負聲望的行業盛典、頗有地位的酒界盛會。

“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”秋高氣爽之際，從山西太原驅車沿京昆高速、青銀高速行駛一百多公裏來到呂梁汾陽，參加於8月21至23日舉行“2024中國杏花村國際酒業博覽會”，短短幾日之內衆多活動讓人目不暇接、感觸頗多。

緊接着不到一周，《汾酒2024年半年報》“出爐”，業績保持雙增卻伴隨着股價下跌，但又在兩日之內逆勢上漲。十日之內，不少人的注意力跟着山西汾酒發生的一系列事情跳動，着實體會到了一次別开生面的“汾酒速度”。

“一賽三會兩評”彰顯汾酒實力

據悉，展會舉辦各類活動近20項，其中，中國酒業協會主辦的活動主要有6項，可以概括爲“一賽三會兩評”：“一賽”即中國清香型白酒酒體設計大賽，“三會”即杏花村汾酒專業鎮高質量發展大會、世界酒莊未來發展大會、中國酒業知識產權大會，“兩評”即2024“清樽獎”暨“十朵小金花”企業評選活動、“家有老酒”——尋找民間老酒鑑評活動。

8月18日至19日，“汾酒杯”第二屆中國清香型白酒酒體設計大賽在汾酒舉辦，來自全國的63名清香型決賽選手同台競技，共展風採。賽前，裁判代表及選手代表分別作宣誓發言；賽場上，參賽選手進行酒體設計、理論考核、感官品評等競賽項目；與會專家對選手作品進行閱卷和品評。閉幕式上，中國酒業協會理事長宋書玉，汾酒集團黨委專職副書記、副董事長李振寰爲獲得大賽優秀組織單位獎的北京釀酒協會、湖北省酒業協會、山西省釀酒工業協會代表頒獎。

8月21日，由中國酒業協會主辦的“2024中國杏花村國際酒業博覽會”在中國杏花村國際白酒交易中心隆重开幕。與會領導嘉賓前往展館巡館，在汾酒展區聆聽了汾酒企業文化、工藝品質、產品展示等內容的講解。此次展會上，汾酒以多種方式向往來客商展示汾酒魅力，講述着汾酒故事，傳播着汾酒清香，現場前來咨詢的顧客絡繹不絕。

同日下午，“專業鎮興·智領未來”杏花村汾酒專業鎮高質量發展大會在中國杏花村國際白酒交易中心舉辦。呂梁市委副書記、市長張廣勇表示，“杏花村汾酒”專業鎮已經發展成爲山西省規模最大的特色專業鎮，擁有現代化白酒及關聯企業800余家，全產業鏈產值達到400億元，成爲推動呂梁高質量發展的新引擎。

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經過激烈角逐和專業品評，第四屆“呂梁杯”清香型白酒“清樽獎”暨“十朵小金花”企業評選活動落下帷幕，榜單在大會上隆重揭曉。中國酒業協會祕書長何勇爲第四屆“呂梁杯”清香型白酒“清樽獎”獲獎企業頒獎，呂梁市委副書記、市長張廣勇爲中國清香型白酒核心產區（呂梁）“十朵小金花”獲獎企業頒獎。

當晚，汾酒全新「巨匠」系列，在山西杏花村汾酒博物館隆重發布。該系列擷取汾酒歷史長河中六大鎏金時刻，加以藝術化、視覺化演繹，呈現「靈瓊」、「帝鑑」、「詩問」、「御載」、「萬賞」、「汾酒巨匠藝術家AP款·華典」以及「汾酒巨匠柒拾伍特別紀念款·華章」七款華彩臻品。在9月5日至9日即將召开的“法國巴黎設計周·中國周”上，汾酒「巨匠」系列總設計師王藝將攜七款產品重磅參展。

8月22日，“2024世界酒莊未來發展大會”在汾陽舉行。汾酒股份首席文化專家王濤表示，汾酒將進一步挖掘和展示深厚文化底蕴，按照中國酒業協會頒布的酒莊標准去建設酒莊，促進酒莊業態的豐富和遊客體驗的升級。結合產區、品類、工藝、匠人等優勢，加速打造世界級白酒酒莊，讓消費者看得見生產，沉浸式體驗企業的成長、理念、工藝、管理等多重文化，打造世界級白酒旅遊目的地，實現汾酒極致釀造的高質量發展。

同日，“第三屆中國酒業知識產權大會”在汾陽召开。來自洋河、汾酒、西鳳、華潤啤酒、中糧長城葡萄酒的品牌、法務相關人員，圍繞“知識產權賦能傳統行業高質量發展”話題，就知識產權和酒類行業可持續發展等進行了精彩對話。中國酒業協會知識產權保護工作委員會法律糾紛調解中心也在當天大會上正式宣告成立。

8月21日到22日，“家有老酒”——尋找民間老酒鑑評活動於汾陽杏花村國際白酒交易中心舉行。中國首席白酒品酒師、原山西汾酒集團質量部負責人康健等專家，現場爲陳年酒藏家和愛好者鑑定陳年酒並講授知識，以陳年汾酒爲例，介紹了稱重、瓶蓋、小商標、大商標、酒質、酒花等陳年酒鑑別技巧，吸引了不少收藏家和愛好者從家中帶來珍藏多年的陳年酒，前往鑑定、學習，組委會爲通過專家認定的陳年酒頒發了“家有老酒活動紀念證書”。

中國酒業協會祕書長何勇表示，“2024中國杏花村國際酒業博覽會作爲一個國際性的酒業盛會，吸引了來自世界各地的酒企、客商和消費者在這裏交流、合作、互鑑，共同推動全球酒業的繁榮與發展。酒博會不僅是展示杏花村當前酒業成果的平台，更是推動酒業創新升級、拓展市場的重要契機。”

業績保持雙增探索創新營銷

“2024中國杏花村國際酒業博覽會”結束後的一周內，山西汾酒發布了2024年半年報。半年報顯示，上半年實現營收227.46億元，同比增長19.6%；實現歸母淨利84.1億元，同比增長24.3%。

對於山西汾酒經營情況的分析，半年報提及，山西汾酒一直在探索創新營銷，开創市場拓展新局面。

堅持聚焦三大市場的布局策略不動搖。持續精耕長江以南核心市場，優化長三角、珠三角等潛力市場战略方案，提升整體布局水平，長江以南市場實現穩步突破。

系統布局，市場管理更加規範。根據年度銷售計劃和市場動態，統籌做好管理提升、秩序維護、宴席推廣、圈層拓展、事件營銷等方面工作。多元化廣告投放，堅持品牌建設推廣，強化品牌發聲。進一步完善汾享禮遇內涵、擴大覆蓋範圍，實現不同渠道精細化管理。完善營銷激勵方案，明確考核導向，優化考核指標，充分激發營銷團隊的活力。

電商持續高質量發展。在618全周期，京東、天貓、抖音、快手四個電商平台的汾酒官方旗艦店均獲得白酒品牌旗艦店銷售排名第一，擴大了汾酒品牌在线上平台的影響力。

半年報還提及，山西汾酒經營模式爲研產供銷一體化。科研方面，公司通過深入市場調研和消費者需求分析，形成符合中國消費者的研發方向。產品研發過程中，以項目方式推進產品开發，推進體驗式營銷。

原料採購方面，公司在山西、東北、內蒙古、甘肅、河北等地擁有130余萬畝原糧種植基地，從原糧基地採購優質高粱、大麥、豌豆等釀酒原材料，確保了釀酒原料綠色健康。針對酒瓶、紙盒和紙箱等包裝材料，公司建立專業高效的採購團隊，加強供應商管理，綜合採購成本和績效管理，實現供應鏈成本、質量、服務和效率的最佳平衡。

在生產產品環節，以高粱、大麥、豌豆、水爲原料，按照汾酒獨特的“地缸固態分離發酵、清蒸二次清”釀造工藝，採用分級陶壇貯存。酒體經過分析、嘗評、勾調、貯存，包裝出廠。生產過程、產品檢驗、標識標籤、包裝、運輸、貯存等方面，嚴格執行國家相關規定。

在銷售產品環節，公司實行以廠方爲主導、廠商共建的營銷模式，地區級、縣級經銷商爲主體，輔以專賣店加盟、直銷、電商、新零售方式相結合的銷售模式。

股價先跌後漲發展勢能未變

（圖爲8月27~30日山西汾酒股價走勢圖。來源：東方財富網）

8月28日，山西汾酒（600809.SH）开盤後持續走低，截至午盤跌9.86%，報158.42元/股。

對於股價大跌，據澎湃新聞報道，山西汾酒證券事務相關部門表示，公司股價漲跌受很多因素影響，公司目前經營一切正常，按照年初20%的既定目標進行經營，各個產品系列增長也都比較平穩，腰部產品的增速相對較快。

8月30日，山西汾酒漲6.14%，收盤價176.83元/股，該日主力淨流入5572.36萬。中國銀河證券發表《山西汾酒2024年中期業績點評》稱：短期節奏波動，發展勢能未變。

據了解，2023年，山西汾酒營收首次站上300億元台階，淨利潤首次突破百億大關，營收連續7年保持雙位數的高速增長。今年上半年，汾酒保持住了過去的強勁增長動能，營收連續4年、淨利潤連續9年保持雙位數以上的高速增長。

2024年7月18日，在山西汾酒營銷工作現場辦公會上，黨委書記、董事長袁清茂提出：“要根據市場和政策的變化，精准定位、快速反應、優化調整營銷策略與營銷手段等，以順應市場需求、適應新的發展趨勢和機遇。全體營銷人員要充分認識到汾酒發展的優勢所在，突出結果導向，做到真幹實幹，擔當作爲，勇於奮進，以高度的使命感和責任感推動汾酒高質量發展。”

資料來源：中國網、中國新聞網、中國酒業協會、澎湃新聞、酒業時報、東方財富網、中國銀河證券、汾酒集團官網、汾酒融媒體中心

文 / 李東臻