【特別推薦】文旅部推薦！新疆5條线路、25道美食入選

近日，“尋味美好中國·品遊萬裏山河”全國二十四節氣（秋季）旅遊美食及线路發布活動啓動，活動現場發布了72條美食旅遊线路，新疆（含兵團）5條线路入選。

額敏“尋味金秋幸福百味”秋季美食之旅

塔巴饢

額敏是一座包容开放、融合之城，悠久歷史、多彩民俗、飲食百味在這裏融合匯聚。該线路節點爲東街→榆柳巷→也迷裏文化園→阿山民俗村→飛鵝溼地公園→花毯小鎮；代表節氣旅遊美食有羊雜湯、風幹肉、塔巴饢、清燉羊肉、烤羊肉。

葉城“天路零公裏昆侖第一城”秋季美食之旅

葉城歷史悠久，以其獨特的文化底蕴和美食傳統吸引着無數食客。該线路節點包括葉城縣錫提亞迷城景區→新藏线219國道葉城零公裏處→核桃七仙園景區→葉城縣羊皮巴扎美食一條街；代表節氣旅遊美食有葉城缸子肉、葉城滷鵝、丁香烤全羊。

烏爾禾“西部烏鎮舌品三秋”秋季美食之旅

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此條线路涵蓋森林、戈壁、峽谷、雅丹、油區、湖泊、牧場等多種自然景觀，可以體驗鄉村氣息的特色民宿，更有各種美食等您來品嘗。行程節點包括白楊河大峽谷景區→烏爾禾影視城→西部烏鎮→八匹馬市場 →柳樹街→艾裏克湖；代表節氣旅遊美食有阿吾丹抓飯、老金張掖搓魚子、棗紅馬拌面、艾裏克湖魚。

“魅力金秋大漠胡楊”美食之旅

31團羅布湖沙海秋色

此條线路可以看塔克拉瑪幹沙漠日出，品嘗恰拉野生魚宴，還可以參加胡楊藝術攝影活動。线路節點包括31團漠南之南→羅布湖→馬鹿文化產業園→33團烏魯克國家沙漠公園→34團馬鹿養殖基地→38團醉胡楊國家沙漠公園；代表節氣旅遊美食有恰拉大盤魚、羅布烤全羊、巴楚菇燉鹿排。

大快朵頤尋味104之旅

104團轄區橫跨一市（烏魯木齊市）、兩州（昌吉州、巴州）、三縣（烏魯木齊縣、托克遜縣、和靜縣），其不同地區的旅遊資源與地域美食遙相呼應，各具特色。线路節點包括西山老君廟→104團鯨街→青馬樂園→大話西遊萬畝桃園→畜牧連→牧二場。代表節氣旅遊美食有板慄南瓜牛排、胡辣羊拐、涼拌苜蓿。

此外，活動現場還發布了305個秋季節氣旅遊美食，新疆有25道美食上榜。

在喀什地區澤普縣金湖楊國家森林公園，廚師正在制作紅柳烤魚（資料圖）。石榴雲/新疆日報記者蔡增樂攝

新疆入選的美食有阿吾丹羊拐抓飯、紅柳烤魚、沙灣大盤雞、椒麻雞、盆盆肉、饞嘴魚、天山門辣子雞、清蒸高白鮭、羊肉燜餅子、鴿子湯、遍地錦裝鱉、火鍋魚、朱皮卡和卡特爾馬克、清燉羊肉、手抓肉、紅燒川味兔、酸奶檸檬玫瑰魚、南屯大燴菜、沙棘燒汁羊排、鐵鍋梨園雞、沙棘野生魚頭、沙棘翠綠蝦仁、恰拉大盤魚、紅燒羅非魚、黃金烤肉。

據了解，今年2月，在文化和旅遊部資源开發司的指導下，中國旅遊報社开展了“尋味美好中國·品遊萬裏山河”全國二十四節氣旅遊美食及美食旅遊线路徵集和宣傳推廣活動。各地文旅部門高度重視，積極推薦。春季、夏季旅遊美食和线路分別於4月、6月發布。