媽媽最愛做的小炒菜,用料簡單味道家常,都是家的味道
簡介: #夏日生活打卡季# 媽媽最愛做的小炒菜,用料簡單味道家常,都是家的味道。這次分享了幾道做法,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。 青椒炒土豆 材料:適量土豆,適量大蒜,一根青椒,2勺生抽,1勺蠔油,半勺老...
#夏日生活打卡季#
媽媽最愛做的小炒菜,用料簡單味道家常,都是家的味道。這次分享了幾道做法,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
青椒炒土豆
材料:適量土豆,適量大蒜,一根青椒,2勺生抽,1勺蠔油,半勺老抽,白糖,
肉末燒娃娃菜
材料:適量豬肉末,大蒜末,娃娃菜,祕制料汁,青椒。
料汁:1勺生抽,1勺蠔油,半勺老抽,1勺澱粉,適量清水。
魚香肉絲
材料:豬肉絲,蔥蒜,1勺豆瓣醬,胡蘿卜,木耳,青椒。
肉絲醃制:1勺生抽,1勺澱粉,1勺料酒,醃制10分鐘。
料汁:2勺生抽,2勺醋,1勺蠔油,1勺白糖,1勺澱粉,半碗水。
五花肉炒酸菜
材料:適量酸菜,五花肉,大蒜,小米辣,適量鹽, 適量白糖,生抽,蠔油,老抽,蔥花。
荷蘭豆炒臘腸
材料:一把荷蘭豆,適量大蒜,鹽,食用油,適量臘腸,蠔油。
手撕包菜
材料:適量包菜,大蒜,幹辣椒,祕制料汁。
料汁:2勺生抽,2勺香醋,1勺蠔油,少許鹽,白糖。
小貼士:
1.辣度根據個人喜好來調整。
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