除此而外，還應該多喫一些具有消炎殺菌能力的蔬菜和調料。比如，可以多喫點大蒜。民間諺語：大蒜上市，藥鋪關門，還是很有道理的。調料中，食醋有很強的殺菌作用，還有利於生津开胃、幫助消化，是夏季飲食不能少的調料。

夏季的飲料，是人們不可或缺的物品。那么，夏天喝哪些飲料好呢?首選還是我們傳統的綠茶飲或金銀花、菊花等配成的涼茶飲。這些飲品都具有清熱生津、解暑止渴、清心利尿、明目提神之功效，還有抗癌作用和防齲齒功能。最方便實惠的，還是民間傳統綠豆湯。綠豆味甘、性涼，富含蛋白質、磷脂、胡蘿卜素，核黃素、尼克酸等，有益氣，除熱毒風功能，不僅利水消暑、清熱解毒、健脾止瀉功能極佳，且具有治療風溼痹痛的作用。再就是同樣大衆化的酸梅湯。酸梅性味溫酸，具有抗菌作用，不僅能解署，止渴，收斂津液，對暑熱煩渴，虛熱口渴，久泄不止，痢疾便血也有一定治療作用。


標題：夏季的飲料，是人們不可或缺的物品

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