夏天氣溫高容易導致香蕉腐壞，日本蔬果達人就分享了能讓延長香蕉保鮮期的祕訣。（示意圖／取自pixabay）

香蕉是受到許多人喜愛的水果，不但美味還具有高營養價值，但是在這炎炎夏日，高溫容易讓香蕉過熟，日本就有蔬果達人透露保存香蕉的小技巧，透過簡單的步驟就能將保鮮期延長1個月。

Tetsu指出，夏天氣溫高，香蕉熟和腐壞的速度都很快，但是只要用這樣的方式，就可以輕鬆延長保存期限，雖然表皮可能會因為不耐寒而變黑，但內部的果肉仍會是完好的。

這篇貼文解決了許多人長期以來的困擾，網友們紛紛留言回應，「喫不掉也有方法解決了」、「如果是室溫的話，3天後就會軟化，但冷藏還是很好喫」、「真方便這樣就不用強行馬上喫完」、「我昨天用這個方法喫了放1個月的香蕉，外皮黑了但果肉真的還是好的，以後夏天可以喫香蕉了」。

バナナを1ヶ月保存する方法
①打身のないバナナを買う
②バラす
③ラップをクルクル
④野菜室へ

これだけで真夏も長期間綺麗なまま保存できます。

実際1ヶ月保存してみて皮は黒くなったものの中身は無事でした。

これから暑くなると劣化が早まるのでバナナをよく食べる人は試してみて！

— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg)

標題：香蕉買回家喫不完過熟又發黑？日本達人教1招，放一個月也不會壞

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