喝酒,是中華民族的文化基因,早已融入到我們生活的方方面面。愛酒的人很多,把喝酒當成社交方式的人也很多,各種喜事喝酒,政商接待喝酒,就連一兩個朋友小聚也少不了喝上一兩杯,再談談人生、談談理想。

有的人酒裏,是一座江山;有的人酒裏,是紅粉佳人。江山可能淪陷,美人容易老去。而酒,卻可以相伴一生,不論榮華富貴,抑或貧困潦倒,得意時金樽美酒,失意時濁酒一杯。

酒之於人,如影隨形。人世間的酸甜苦辣皆可用酒抒發,一杯酒就是一種人生。而醬香酒從釀造工藝到獨具的卓越品質及品味風格都是其他香型的蒸餾酒所無法比擬的,醬香酒具有其不可替代的價值。

01生態價值

季克良大師在談及醬香酒價值時,將“生態資源”置於首位——在極其特殊的赤水河上遊生態基礎上,加之酒廠在釀酒小生態創建、保護和應用方面的世界一流水平,經過數代釀酒師對釀酒生態環境和微生物群落進行反復馴化,輔以先進的科技手段,形成了獨一無二、不可復制的極限生態環境。



標題:國凌醬酒的生態價值

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