老甘

甘浩:對江湖菜只有敬畏,讓顧客過癮才能做好江湖菜

12月17日,第四屆中國地方菜發展大會主旨大會在紹興舉行。 本屆大會由中國飯店協會主辦,浙江省餐飲行業協會和紹興市商務局聯合承辦,中國商界雜志社、紹興市餐飲業和烹飪協會、紹興市紹興菜研究會、共進塾(...