英國牛津大學
什么是葡萄酒的好年份？
葡萄酒酒標上的年份是指葡萄採摘的年份。年份有好壞之分。英國牛津大學研究人員在《iScience》雜志上的一篇論文中揭示，溫度較高、冬季降雨較多、生長期較早且較短的年份，釀造出的葡萄酒質量更高。 研究...
2023-10-12
葡萄酒酒標上的年份是指葡萄採摘的年份。年份有好壞之分。英國牛津大學研究人員在《iScience》雜志上的一篇論文中揭示，溫度較高、冬季降雨較多、生長期較早且較短的年份，釀造出的葡萄酒質量更高。 研究...