全聯1款橄欖油回購無數次！內行人讚「少油煙無油耗味、清爽不油膩」：用10年了

橄欖油是料理時常用的油品，而且有高營養價值，適量攝取可以降膽固醇、抗發炎和護心血管，不過哪一款用來煮菜最好喫呢？就有網友請大家推薦好用的橄欖油，引起一陣熱議，紛紛大讚2個品牌「低油煙且無油耗味」、「回購好幾罐了」。

全聯1款橄欖油回購無數次！

問題一出，吸引網友們熱心回應，最多人點名的是「奧利塔橄欖油」，「奧利塔，不過我都買初榨等級，會貴一些，全聯好像只有奧利塔普通等級的油，不過我覺得比其它品牌的品質要好一些」、「奧利塔品質真的比較好，用很久了」、「回購好幾罐了，油品輪流用～品牌只選奧利塔！」、「大推奧利塔！喫好幾年了！就算打嗝都不會有油臭味」、「奧利塔系列都推，義大利進口、低油煙」。

也有部分網友提到「得意的一天橄欖油」，「得意的一天也是不錯用」、「得意的一天品質最穩，回購很多次了！」、「得意的頂級初榨橄欖油不錯！拿來拌菜真的很香，不會油膩」、「買得意的一天準沒錯啦！我們家長期都是買這款」、「聞得到橄欖果香，水煮青菜後直接淋上，或是作為沾料都很爽口」。

內行人則提供選擇橄欖油的技巧，「建議一次先買一瓶。1.先開瓶後聞味道，是否有油耗味2.烹調時，看溫度反應出的油煙程度和油煙味道」、「涼拌用買初榨，炒菜炸東西找適合高溫烹煮的橄欖油」、「選擇玻璃瓶裝、暗色瓶，不要選擇混合油」、「最直接的方法看酸度，越低越好」。

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