山西黃河醫院：養胃早餐選擇很重要

早餐的品種真是越來越豐富了，各種五花八門的都有，熱的有，涼的也有。喜歡喫什么就买什么，對於我們上班族來說，外面的早餐既豐富又方便。但是，上班族患上胃病的幾率也大大增加了。長治聖愛婦產醫院講述，所以啊，想要養胃，喫好早餐真的是很重要的事情。

你知道嗎？如果想要好好養胃，早餐喫熱食會更有助於養胃哦。這又是爲什么呢？

早上起牀的時候，天氣還不是很暖和，我們身體的神經、肌肉、血管都處於收縮狀態。這時候如果喫了冰冷的食物，會導致血流速度變慢，體內的運作系統受到冷刺激出現痙攣情況。

可能有些人會覺得，剛开始喫冰冷食物沒什么不適啊，但時間長了，皮膚會越來越差，脾胃也會出現不適，特別是胃腸。還會出現咽喉不適，常常有痰，大便也總是稀稀的，或是經常感冒、小病不斷的情況。長治聖愛婦產醫院介紹，這是因爲傷了胃氣，降低了身體的抵抗力。

所以啊，早餐要喫熱食，這樣才能保護好胃氣。中醫所說的胃氣，不僅僅是胃哦，還包括了脾胃的消化吸收能力、肌肉的功能、免疫力等。早餐的第一樣食物，可以喫熱粥、熱羊奶牛奶、芝麻糊、面條等，可以搭配蔬果、面包、點心等。

早餐除了喫熱食能養胃之外，也要遵守以下幾個原則哦，讓胃更健康：

1. 清淡飲食：早餐不要太過重口或者是肥膩，適合清淡食物，多喫素類食物、少喫肉類食物。如果胃不好的人，早餐可以喫小米粥，少喫油炸食物，具有很不錯的養胃功效。

2. 營養食物：每一天都是從早餐开始哦，因此喫好早餐很重要。早餐喫什么有營養呢？常見的有牛奶、豆漿、雞蛋、蔬果，再來一杯果汁也很不錯。長治聖愛婦產醫院講述，營養搭配要合理，例如熱粥、熱燕麥片、熱豆漿、熱豆花等，可以搭配三明治、蔬菜、面包等食物，再搭配雞蛋、瘦肉、花生等，就有很不錯的營養了，足以滿足上午的營養熱量需求。

3. 不宜喫太飽：喫飯七八分飽最合適哦。

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