醬香拿鐵火出圈，人人都能喝？這類人群不建議飲用

近日，瑞幸咖啡推出的“醬香拿鐵”着實火了一把。瑞幸咖啡與茅台聯名，根據品牌方發布的消息，這款拿鐵使用白酒風味厚奶（含53%貴州茅台酒）作爲原料，每杯近500ml的咖啡，酒精含量低於0.5度。

美酒配咖啡，這是品牌方主打的營銷賣點。然而從醫學角度來說，咖啡和酒精的搭配是否健康？怎樣喝咖啡對人體更有益？

△資料圖片

美酒加咖啡是健康搭配嗎？

在大家的印象中，咖啡常用於提神，白酒卻讓人“上頭”。

實際上，咖啡因和酒精都屬於刺激性和興奮性的食物，對人體的血管都有擴張的效應。如果大量混合飲用，容易引起失眠、多夢、亢奮，影響神經系統，對人體健康影響不可忽視。

喝咖啡的正確姿勢

適當咖啡飲用其實對身體是有好處的，咖啡中含的抗氧化物質能對抗心血管疾病。另外，咖啡還有助於瘦身，咖啡配合肌肉運動，咖啡因能加速脂肪的分解，將多余脂肪酸轉變成熱能消耗掉。

當然，喝咖啡時盡量少放糖或不放糖，可以搭配牛奶，牛奶含鈣高，可以彌補咖啡本身造成的鈣流失。

同時，咖啡不能過量攝入。通常建議，健康成年人每天攝入不超過210-400毫克咖啡因，如每杯咖啡150毫升，那么含約100毫克咖啡因，許多食物，如茶、可樂等飲料中，也含有咖啡因，因此，保持在一天三杯以內即可。

哪些人群不宜飲用“醬香拿鐵”？

1、不建議未成年人、孕婦、駕駛人員、酒精過敏者飲用。

2、心髒、胃腸、肝髒不好的人不適合飲用。

對於心血管疾病患者來說，飲用咖啡後可能會出現明顯的心悸，並增加心律失常、早搏的次數，酒精還可能誘發動脈粥樣硬化、房顫等。

另外，酒精主要通過肝髒進行代謝，當攝入的酒精超過肝髒代謝能力，就會形成有毒性的傷害，對於肝病患者，肝細胞本身的儲備能力、代謝能力相對偏弱，攝入酒精以後就會加速肝細胞的損壞。

酒精和咖啡因都會刺激胃酸分泌，增加胃腸蠕動，加重胃腸道和十二指腸的負擔，可能導致潰瘍加重、疼痛、出血等症狀。

3、需要注意的是，不要和藥物一起服用，正在服藥的人群不建議飲用。

通訊員吳靖 瀟湘晨報記者任彎灣

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