一名網友分享自己在辦公室免開火煮水餃的方法，網一看直呼：神人！（示意圖／取自photo-ac）

許多民眾喜歡用電鍋煮飯，不過，電鍋除了蒸熟食物，還有哪些料理方式呢？一名網友在臉書社團發文分享辦公室電鍋料理，表示自己在辦公室用電鍋煮水餃，貼文一出，網友一看直呼「電鍋達人」。

原PO表示，他使用冷凍水餃25顆，「中型內鍋水放5分滿，外鍋先一杯水」並蓋上鍋蓋，煮到內鍋水滾後再加入冷凍水餃，「全部下鍋後攪拌一下，以免黏鍋」，外鍋再加一杯水並蓋上鍋蓋燜煮，煮5分鐘後，再攪拌一下水餃，「約再過5分鐘後，等水餃全部浮起來即可撈起」，原PO透露，如果是較大顆的水餃，可以再悶3分鐘，也不用擔心會煮到破皮，貼文一出，引發網友熱議。

網友紛紛留言，認為原PO是「電鍋達人」，「第一次看到電鍋可以煮水餃，太強」、「電鍋達人...好棒的分享」、「好厲害...料理新手的我喜歡電鍋」、「省時的料理，真有才」、「只能說：電鍋達人」、「為何你煮個水餃也那麼過份啦？醬油我準備好了喔」、「大同電鍋應該要付代言費給妳，真的太厲害了！」、「你真是太強大啦！電鍋神人！」、「第一次見到電鍋能煮水餃，來試試看，謝謝分享」、「電鍋達人耶！連煮水餃都可以太厲害了」。

責任編輯／梁溶珈


標題：煮水餃別只會用滾水燙！內行人教1招懶人煮法，免開火就飽滿多汁、熟透不破皮

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