好市多大蒜調味粉檢出環氧乙烷 363罐下架回收
(中央社記者趙麗妍台中18日電)台中市食品藥物安全處執行美國進口香辛料調味粉抽驗專案,抽驗好市多台中南屯分公司的McCormick大蒜綜合香料調味粉,檢出殘留農藥環氧乙烷與規定不符,已下架363罐。
環氧乙烷小百科
用途
主要用於製造乙二醇(一種用於製造抗凍劑和聚酯的化學物質),或用於醫院和滅菌設備,對醫療設備和用品進行消毒;也可用於食品的滅菌,以及在某些儲存的農產品(例如香料和草藥)控制蟲害。
健康風險
吞食、吸入均有毒,會造成皮膚及嚴重眼睛刺激,可能致癌、造成遺傳性缺陷、對生育能力或胎兒造成傷害,長期接觸有增加血癌、乳癌的風險。
急救方法
食入
- 若患者即將喪失意識、已失去意識或痙孿,不可經口餵食任何東西。
- 若患者意識清楚,讓其用水徹底漱口。
- 切勿催吐。
- 給患者喝下240-300毫升的水。
吸入
- 施救前先做好自身的防護措施,以確保自身的安全。
- 移除污染源或將患者移至新鮮空氣處。
- 立即就醫。
眼睛接觸
- 必要時則戴防滲手套以避免觸及該化學品。
- 立即將眼皮撐開,以緩和流動的溫水沖洗污染的眼睛20分鐘。
- 避免清洗水進入未受影響的眼睛。
- 如果刺激感持續,反覆沖洗。
- 立即就醫。
皮膚接觸
- 如果有刺激感,以溫水緩和沖洗5分鐘或直到污染物除去。
- 必要時則戴防滲手套以避免觸及該化學品。
- 以溫水緩和沖洗受污染部位20分鐘或直到污染物去除。
- 如果刺激感持續,反覆沖洗。
- 沖水中脫掉受污染的衣物、鞋子和皮飾品。
- 立即就醫。
- 需將污染的衣服、鞋子以及皮飾品須完全洗淨除污後方可再用或丟棄。
- 若刺激感持續,立即救醫。
資料來源:毒物及化學物質局網站
台中市食安處下午發布新聞稿指出,有鑑好市多輸入油漬乾酪邊境檢出環氧乙烷事件,風險評估後,發現美國進口的香辛料調味粉被驗出環氧乙烷的風險較高,啟動販售端美國進口香辛料調味粉抽驗專案。
食安處表示,共抽驗5件,檢驗結果11日出爐,好市多台中南屯分公司抽驗的McCormick大蒜綜合香料調味粉,檢出殘留農藥環氧乙烷0.1(mg/kg),與規定不符,目前已發函進行相關處辦的行政程序中,另業者可提出申請複驗。也移請源頭進口商所轄高雄市政府衛生局依規處辦。
食安處說明,台中市2家好市多分公司已下架McCormick大蒜綜合香料調味粉產品363罐,約231.2公斤,持續回收中,如後續複驗結果仍檢出不符規定,則涉違反食安法,可處新台幣6萬以上、2億元以下罰鍰。(編輯:謝雅竹)1120818
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