兩位85後賣零食,在全國开出1.5萬多家店,一年進账超過555億元
萬億零食賽道,誕生出三只松鼠、良品鋪子、洽洽食品、絕味鴨脖、周黑鴨等等多家知名上市公司。近年來興起的量販零食店(也被稱爲折扣零食店、平價零食集合店),憑借價格低、品種多、上新快等優勢,對傳統零食品牌構成了挑战,也催生出新巨頭。
鳴鳴很忙集團全國零食連鎖行業門店數、營業收入雙第一,2024年營收超過555億元,較2023年(238.65億元)增長超過133%。門店數量超過15000家,覆蓋28個省份319個城市,日均服務消費者590萬人次。要知道2024年6月12日其才宣布全國門店總數突破萬家,換言之,半年時間又新开了5000家門店。
公开資料顯示:鳴鳴很忙集團是由“零食很忙”和“趙一鳴零食”於2023年11月战略合並而成,採用大體量直採模式,通過“總倉對總倉”的採購方式直採大廠商品,去掉中間商,讓消費者以更低的價格买到更多品類的零食。目前已在全國建設33大數智化倉儲物流中心,可實現日均200萬箱的吞吐量,單倉輻射半徑達到300公裏。
零食很忙創始人晏周出生於1985年,是土生土長的長沙人,曾做過8年的房地產營銷策劃。2017年3月,他與幾位合夥人湊了十幾萬元,租下不到40平的小店开始賣零食,這便是零食很忙的前身。
初期主要扎根湖南,實現14個地州市全覆蓋,並下沉到縣城、鄉鎮,形成“單省千店”的規模。2021年2月進軍江西,开始全國化布局。同年4月獲得紅杉中國、高榕資本等機構的2.4億元投資。
截至目前,零食很忙的門店數量已經突破7500家,覆蓋湖南、江西、湖北、貴州、廣西、廣東、河南、重慶、雲南、四川、陝西、甘肅、安徽等13個省份,擁有2000多個SKU。
趙一鳴零食創始人趙定出生於1989年,老家安徽蕪湖曾被譽爲“瓜子城”,誕生出“傻子瓜子”“胡大瓜子”“迎春瓜子”“友誼瓜子”“春光瓜子”等品牌。他從小就跟父母學做炒貨,高中輟學後开始創業,帶着老鄉到省外开“傻子瓜子”炒貨店,把生意做到浙江、湖南、江西。
2015年,趙定在江西宜春开出第一家零食集合店,面積有130多平方米,不僅賣炒貨還賣其他零食。四年後,他決定以兒子的名字創立品牌,當年1月份第一家趙一鳴零食直營店开門營業,同年10月开出首家加盟店。到了2023年2月,門店數量突破1000家。
2023年11月,彼時國內量販零食行業排名第一的零食很忙與排名第三的趙一鳴零食正式宣布進行战略合並,門店合計達到6500家。兩個品牌繼續獨立運營,晏周(同時兼任新集團董事長)、趙定依舊擔任各自公司CEO。去年6月,鳴鳴很忙成爲零食連鎖行業第一家達成萬店規模的企業。隨後宣布邀請周傑倫擔任代言人,進一步提升品牌形象和知名度。
從去年开始,鳴鳴很忙在業態模式上不斷進行創新,試圖尋求新的市場增量。比如在長沙解放西路开設首家“社區公園”主題概念店;推出“趙一鳴零食研究所”“零食很大”等多個特色主題店,激發消費者的好奇心;开設國內首家“純辣”主題零食集合店“零食很辣”,進一步進行產品細分。
鳴鳴很忙還开始向社區零售轉型,今年2月正式推出“趙一鳴省錢超市”,新店型不僅新增400多種SKU,涵蓋百貨日化、文具潮玩、烘焙、雞蛋等多元化產品,還特別增設鮮食和低溫凍品專區。同時,作爲量販零食行業首個推出自有品牌的企業,上新1.9元/瓶600ml無糖烏龍茶、9.9元/50g拇指風幹牛肉、9.9元/提面巾紙(6包)、29.8元/提全脂純牛奶(12盒)等30款自有品牌產品。
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目前,量販零食市場呈現出“兩超多強”的格局。另一大巨頭萬辰集團自2022年轉型量販零食賽道後,相繼收購了來優品、好想來、吖滴吖滴等多個頭部品牌。去年預計實現營業收入300億-340億元,上年同期爲92.9億元;淨利潤2.4億-3億元,上年同期爲虧損8292.65萬元,旗下量販零食門店逼近1萬家。
此外,零食有鳴、愛零食、糖巢、零食優選等品牌門店規模也已超過1000家。再加上良品鋪子培育的自有品牌“零食頑家”,三只松鼠收購的“愛零食”,行業競爭日趨白熱化,未來會有什么新變化,我們將持續關注。
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