中國傳統文化，千頭萬緒，歸根結蒂，不出“中和”二字。中者中庸、中道、中正，和者和合、和睦、和氣。環顧當下，“中和”哲學貫穿各個領域。

縱觀白酒度數的演變，就是“中和”的絕佳載體。建國初期，白酒度數普遍保持在60度左右。到七十年代中期，爲了能與國際接軌，使白酒走出國門，全國各地开始了低度白酒的研發。八十年代末，所有名酒企業均推出了降度產品。此後中國酒水在螺旋上升的發展中，高度酒與低度酒市場競爭此消彼長。直到白酒行業，在高度酒與低度酒之間，今世緣酒業以“低而不淡”的口感首創中度酒，從而开啓新的美酒篇章。

近日，經全球行業研究及咨詢機構弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan，簡稱“沙利文”）認證，國緣四开獲得“中國中度高端白酒500元價格帶單品銷量第一”，國緣品牌獲得“中國中度高端白酒領先品牌”及“江蘇中度高端白酒第一品牌”三大全球市場地位確認證書。雖行業內對此衆說紛紜，但身爲從業者，我們不禁要問，國緣憑什么能獲得市場地位的認可，今世緣酒業又憑什么能叩響中度酒市場的大門？

01

謀長遠之勢

洞察力與品質力缺一不可

2004年到2012年，中國經濟社會正處於快速轉型的關鍵期，GDP從13.66萬億元增長至53.41萬億元，年復合增長率超過10%。在宏觀經濟的快速增長帶動下，白酒行業呈現出一片欣欣向榮的發展趨勢。

這一時期，“五糧液普五”、“飛天茅台”、“水晶劍”和“國窖1573”等名酒，早已將高端市場瓜分殆盡。一片紅海中，今世緣酒業敏銳洞察到新時代背景下，消費者對“高舒適度、低醉酒度”的健康訴求日益增強，於是开始布局中度酒市場。但降度的同時如何不損失風味和口感呢？今世緣酒業副董事長、副總經理吳建峰在白酒泰鬥沈怡方、莊名揚兩位大師的指導下，帶領團隊悉心研究，在實踐與學習中掌握了各種香型和酒曲的釀造技巧與內涵，結合黃淮地區的釀造特點，終於找到了中度酒研發的突破點。

與其跟隨模仿，不如獨闢蹊徑。技術問題解決後，今世緣酒業果斷地“押注”中度酒新賽道，彼時定位“江蘇高端白酒第一品牌”的國緣就此誕生，42度國緣四开也隨之面世。其酒體風味協調，融合“高低優勢”，兼具“醉得慢、醒得快、不上頭、不口幹、不誤事”等高品質特點，迅速俘獲“新中產”群體的青睞，國緣系列產品也因此成爲今世緣酒業業績增長的主要抓手。數據顯示，2023年今世緣酒業營業收入突破百億，其中國緣的佔比達到85%。2024上半年，今世緣酒業營業收入73.04億元，以國四开、對开爲代表的特A+類產品營業收入46.54億元，業績的穩定增長說明國緣的品牌勢能正在持續釋放！

與社會同步，與消費者共進。從行業層面來看，國緣發力中度酒，既是健康化、利口化行業趨勢，也是現實市場競爭的需要。且茅台、五糧液、汾酒等名酒在核心產品布局中都有中度酒產品，間接說明這一賽道具有廣闊的發展空間，甚至有數據顯示，雖然當前中度酒賽道雖然基數不高，但2021至2025年年復合增長率可達到30%，市場規模預計在2025年將達到742.6億元，可以說是妥妥的藍海市場。

今世緣酒業作爲唯一一家將“中度”作爲企業战略核心的白酒企業，憑借超級大單品國緣四开熱銷，已在中度高端酒賽道形成差異化的心智領先優勢。最重要的是，國緣在高低度之間塑造中度酒的差異化概念，更在產區、香型、工藝之外开闢了新的品質競爭維度，這爲“後百億”時代的今世緣打破行業內卷，獲得細分市場增量提供了新機遇。

02

行長久之策

創新力與責任力相輔相成

流逝的是時間，沉澱的是精神，不變的是追求。“國緣四开，中國中度高端白酒500元價格帶單品銷量第一”背後的另一個熱銷密碼是——品質堅守與創新。

從歷史中傳承，在時代中創新，對於身處黃淮的今世緣酒業來說，如何從品質層面打破川黔白酒在高端高度酒領域的封鎖，成爲企業發展的關鍵，而經過數十年的不斷努力，今世緣酒業終於在中度酒釀酒技術領域做重大突破，在科學釀造下實現了香味均衡的“中和有度”、“中和有道”，從而構建了以國緣四开爲代表的中度白酒產業新生態體系。

科研創新力的背後是今世緣酒業服務社會與人們美好生活的名酒責任感與使命感。如今的今世緣酒業，秉承“源於傳統、優於傳統”的理念，從優質良種、釀酒原糧種植科學管理到嚴格篩選優質綠色供應商，經過層層把關，確保原糧品質符合綠色食品標准。在生產管理中，將現代科技與傳統釀造工藝相結合，並嚴格按照綠色食品管理和保證體系標准，精准把控生產關鍵環節，制定各工序的標准作業指導書，全程綠色管控，確保每瓶酒綠色安全，品質如一。今年，今世緣酒業繼入選淮安市綠色標杆企業和江蘇省綠色工廠後，還成功入選國家級綠色工廠，而國緣對开、國緣四开、國緣V9三款主銷產品，也均已榮獲國家綠色食品認證。

行棋當有略，落子謀全局。在白酒這一傳統與現代交織的產業中，今世緣酒業以“高端+中度”持續守正創新，在傳承經典的同時，注入現代元素，因地制宜地發展新質生產力，使得國緣能在名酒雲集的江蘇市場中一路領跑，並在消費者中贏得了“好品質選國緣”等響當當的口碑。

今世緣酒業的綠色釀造更是助力國緣釀造出更加正宗、相對更加健康的好酒，讓每一位消費者都能享受到國緣更高質量的飲酒體驗。正是這種嚴苛的品控管理，以及數十年的匠心精神，爲國緣四开的中度高端佔位提供了有力支撐，而國緣四开的成功則直接助推了今世緣中度酒战略的全國發展，兩者相互賦能，共同成長，彼此成就！

03

建久安之基

文化力與營銷力齊頭並進

與“中和”哲學一脈相承的是“緣”文化，孔子提出“天緣”“人緣”“地緣”，佛家則提出了“因緣”“善緣”“惜緣”等。轉換爲現代語言體系，“緣”寓意着人與人之間的美好邂逅與和諧關系。今世緣酒業自創牌以來，高舉“緣”文化大旗，以“釀美酒，結善緣”爲企業使命，推動品牌不斷向前發展。

與體育結緣。從雅典到北京，從倫敦到裏約，從東京再到巴黎，國緣連續六屆成爲江蘇健兒慶功用酒；打造“緣結國球·敢乒才會贏”乒乓球巡回賽IP；攜手中國國家高爾夫球隊、江蘇排球隊，成爲中國國家高爾夫球隊合作夥伴、江蘇排球健兒慶功用酒，贊助2023江蘇企業籃球聯賽、打造長三角城市精英垂直馬拉松巡回賽……國緣體育營銷持續擴容、不斷加碼。

成大事，必有緣。與大事結緣，同成功相伴，爲英雄幹杯。“國緣V9”號衛星搭載長徵十一號運載火箭飛天、“一帶一路”國際合作高峰論壇報道、亞洲經濟大會、點亮美國紐約時代廣場、巴黎國緣之夜、巴伐利亞—中國盛夏晚會、中斐文化交流之夜……國緣頻頻亮相國際舞台，向世界展示“中國緣”魅力。

橫向對比世界市場，中度高端從來都是主流。面對國內外不同圈層消費者，國緣牢牢鎖定“中度”+“文化”兩大關鍵詞，實現不同圈層的覆蓋，並採取有針對性的營銷策略，建立品牌與消費者之間的情感聯系。譬如通過“國緣·中度雅宴”高端鑑賞薈等IP，觸達高端消費人群。完成對品鑑場景的創新，營造沉浸式體驗，讓“中和”之美與“緣”文化可品味可感知，在出席重大事件場合時，一系列的緣文化植入，使國緣品牌形象與高端場合緊密結合，不斷提升今世緣酒業主品牌價值的同時，也持續強化國緣在消費者心目中“中國中度高端白酒”的獨特地位。

謀“度”於義者必得，事因於民者必成。毫無疑問的是，高端化的品牌形象、差異化的競爭模式、多樣化的產品結構與個性化的品質基因，讓國緣在战略上獲得了先發優勢，在產品上獲得品質優勢，在市場上佔領了認知優勢！我們也相信，未來隨着五糧液、瀘州老窖等頭部品牌下場，中度酒賽道或將持續擴大，國緣品牌則借勢東風迎战後百億時代。

立足當下，國緣品牌中流擊水；放眼未來，國緣品牌中氣十足！

標題：蔡學飛：從品類構建看國緣領航“中度高端”的三重路徑！

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