很多朋友喜歡喫雞肉,但是不會做,喫的最多的就是西式快餐中油炸做法。這次分享了幾道新的做法,,告別油炸做法,連挑食的孩子都說好處,自己在家做美味又健康。喜歡的朋友可以收藏起來試一試。

蔥姜炒雞

材料:半只雞,1小勺鹽,少許胡椒粉,少許玉米澱粉,食用油,生姜,蔥段,1勺白糖,

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香菇雞翅煲

材料:適量雞翅,適量胡椒粉,1勺蠔油,適量白糖,2勺生抽,少許澱粉,適量幹香菇,大蒜,蔥姜,小米辣,祕制料汁。

檸檬幹煎雞

材料:適量雞腿,2勺生抽,半勺老抽,1勺蠔油,1勺澱粉,黑胡椒,海鹽,適量檸檬,大蒜,小米辣,洋蔥,香菜,白糖。

洋蔥炒雞腿肉

材料:適量雞腿肉,2勺生抽,1勺料酒,1勺澱粉,半勺老抽,適量鹽,蔥蒜,幹辣椒,洋蔥,青椒,1勺蠔油。

椒麻手撕雞

材料:適量雞腿,蔥姜花椒,大蒜,青紅辣椒,白芝麻,辣椒面,青花椒,1勺蠔油,1勺醋,2勺生抽,1勺老抽,2勺花椒油,適量白糖,鹽,香菜。

小貼士:

1.口味自由調整。



標題:告別油炸!雞肉新做法火了,連挑食的孩子都說好喫,美味又健康

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