爲進一步弘揚中華優秀傳統文化，增強社區居民對傳統文化的認同感和自豪感，增進鄰裏間的交流與互動，9月13日，等駕坡街道秦川社區开展主題爲“月滿中秋 情滿社區”的中秋節DIY冰皮月餅活動，爲社區居民營造一個溫馨歡樂的節日氛圍。

“小餅如嚼月，中有酥與飴”，月餅又稱月團、豐收餅、團圓餅，是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，象徵着團圓和睦。活動現場，大家圍坐在桌旁，志愿者老師向大家介紹了制作冰皮月餅的制作過程。

志愿者老師爲每位居民分發了餅皮、餡料、月餅磨具等所需的材料，大家一起揉皮、加餡料、包月餅、放入磨具按壓三五下成型。

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經過近一個小時的制作，一個個晶瑩剔透的冰皮月餅完成了。大家看着自己親手制作的月餅，紛紛表示“第一次制作冰皮月餅，很有意思啊！”“月餅很好看啊，看着就覺得好喫。”居民們歡聲笑語，拿着成形的月餅互相展示，拍照留念，互相祝福中秋快樂，現場一片熱鬧愉悅的溫馨氛圍。

本次活動的开展，不僅增進了轄區居民之間的溝通與交流，弘揚了傳統節日氛圍，豐富了居民的精神文化生活，受到居民們的熱烈歡迎，得到了居民的稱贊，更進一步增強了社區凝聚力，構建和諧社區濃厚氛圍。

文/圖 通訊員 問雅嫺


標題：月滿中秋 情滿社區 秦川社區开展中秋節DIY冰皮月餅活動

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