遼陽的十大家常菜及做法

《遼陽十大家常菜，美味盡在舌尖》

遼陽，這座歷史悠久的城市，不僅有着豐富的文化底蕴，更有着讓人回味無窮的家常菜。今天，就爲大家介紹遼陽的十大家常菜及做法，讓你在家也能品嘗到地道的遼陽味道。

一、小雞燉蘑菇

材料：小笨雞、幹榛蘑、粉條、蔥、姜、蒜、八角、料酒、生抽、鹽、冰糖、食用油。

做法：

二、酸菜白肉

材料：東北酸菜、五花肉、蔥、姜、蒜、八角、花椒、鹽、料酒、生抽、食用油。

做法：

三、排骨燉豆角

材料：排骨、豆角、土豆、蔥、姜、蒜、八角、料酒、生抽、鹽、冰糖、食用油。

做法：

四、地三鮮

材料：茄子、土豆、青椒、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、白糖、澱粉、食用油。

做法：

五、溜肉段

材料：豬裏脊肉、青椒、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、白糖、醋、澱粉、食用油。

做法：

六、鍋包肉

材料：豬裏脊肉、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、白糖、醋、澱粉、食用油。

做法：

七、鮎魚燉茄子

材料：鮎魚、茄子、蔥、姜、蒜、八角、料酒、生抽、鹽、冰糖、食用油。

做法：

八、白菜燉凍豆腐

材料：白菜、凍豆腐、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、食用油。

做法：

九、炒三絲

材料：土豆絲、胡蘿卜絲、青椒絲、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、食用油。

做法：

十、肉炒土豆片

材料：豬肉、土豆、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、生抽、澱粉、食用油。

做法：

以上就是遼陽的十大家常菜及做法，這些菜餚不僅美味可口，而且做法簡單，適合家庭制作。快來試試吧，讓你的餐桌充滿遼陽的味道。

標題：遼陽的十大家常菜及做法

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