看好移工商機 全家首推越南鮮食衝營運
(中央社記者何秀玲台北19日電)全家今年針對東南亞移工擴大進口商品專區,看好越南是台灣第2大外籍移工族群,且為外國在台留學生人數之首,今天宣布21日起推出超商首見越南風味鮮食,搶移工商機,預計帶動相關品類業績成長1至2成。
全家便利商店向中央社記者表示,2020年起針對移工生活圈的住宅區、工業區等鄰近店舖,陸續導入「東南亞商品專區」,並規劃近百款東南亞進口商品,今年業績較去年同期成長超過5成,預計今年底將擴大至500店,其中販售最亮眼的品項為泡麵與零食。
此外,熟食區推出穆斯林可食用的南洋酸辣燙品牌「馬尚煮」,推升相關業績較去年同期成長逾5成,預計今年將拓展至1000家店。
全家表示,根據交通部統計顯示,國人上半年至越南旅遊人數超過51萬人次,為民眾最愛造訪國家第4名、居東南亞之冠;而越南是台灣第2大外籍移工族群,相關飲食需求帶動越南飲食在台灣蓬勃發展。
此外,統一超商近年持續針對年輕世代消費者推出異國料理。7-11今天表示,相關產品業績逐年成長,2023年更較2022年同期倍數成長。繼2021年與泰國餐廳合作各式餐點,今年再推出御飯糰、麵食、米食等主餐型商品,並首度跨足甜點和冰品類別。(編輯:張良知)1130819
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