夏天煲什么湯好喝又有營養？煲湯祕籍，好喝不貴

夏天一到，高溫溼熱讓人食欲不振，身體也容易出汗流失營養。這時候，一碗清熱解暑、滋陰生津的湯品，無疑是最佳的選擇。那么，哪些湯既適合夏天飲用，又能補充營養，保持身體平衡呢？別急，今天就給大家推薦幾款好喝又有營養的夏日湯品，讓你清爽度過炎熱的夏天！

椰子雞湯：補益脾胃，貧血者的福音

椰子雞湯，一聽這名字就讓人感覺到清新的海風。選用老母雞與椰子搭配，不僅味道鮮美，而且補益脾胃，特別適合貧血和身體虛弱者。做法也相當簡單：將椰肉切條，雞肉切塊，加入適量清水和姜片，慢燉3小時，最後調味即可。椰子的清甜與雞肉的鮮美相互滲透，每一口都是滿滿的幸福感。

爲什么要用老母雞呢？因爲老母雞的肉質更加緊實，燉出來的湯也更加濃鬱。而椰子則富含電解質，有助於補充夏季因出汗而流失的水分和礦物質。這款湯不僅好喝，還能滋補身體，真是一舉兩得。

枸杞葉瘦肉湯：簡單健康，用眼過度的救星

現代人用眼過度，眼睛疲勞成了常態。枸杞葉瘦肉湯就是一款清肝明目的好湯品。以枸杞葉、瘦肉爲主料，簡單醃制後，先燉瘦肉，再加入枸杞葉和調味料，簡單又健康。枸杞葉富含多種維生素，對眼睛健康大有裨益。而瘦肉則提供了優質的蛋白質，有助於肌肉的修復和生長。

這款湯的味道清新，枸杞葉的微苦與瘦肉的甘甜相互融合，讓人回味無窮。如果你經常用眼過度，不妨試試這款湯，給你的眼睛來個“小清新”的呵護吧！

絲瓜三鮮湯：清爽不油膩，夏日裏的清新小曲

夏天就要喫得清爽，絲瓜三鮮湯就是一款非常適合夏天的湯品。結合絲瓜、白玉菇、雞蛋、西紅柿和蝦米，食材豐富，口感多樣。通過快速炒蛋和燉煮，保留了食材的鮮美，讓人一喝就愛上。

絲瓜富含水分和維生素，有助於補充夏季流失的水分和營養。而白玉菇和蝦米則提供了豐富的蛋白質和微量元素，有助於增強身體免疫力。這款湯不僅好喝，還能滿足身體對營養的需求，真是夏日裏的一道清新小曲。

山藥泥鰍湯：夏季滋補佳品，身體虛弱者的福音

夏天出汗多，身體虛弱怎么辦？山藥泥鰍湯就是你的最佳選擇。泥鰍搭配山藥、薏米、蓮子和茯苓，既能補充營養，又能增強體質。這款湯的味道鮮美，泥鰍的肉質細嫩，山藥的軟糯，讓人一喝就停不下來。

泥鰍富含優質蛋白質和多種微量元素，是夏季滋補的佳品。而山藥則能健脾益胃，幫助身體吸收營養。如果你夏天出汗多，身體虛弱，不妨試試這款湯，讓你的身體迅速恢復活力。

苦瓜蝦皮湯：清熱下火，夏季解暑神器

夏天就要喫點“苦”，苦瓜蝦皮湯就是一款利用苦瓜的清熱下火特性制作的湯品。與蝦皮的鮮美結合，加入冬瓜和紫菜，既解暑又提味，非常適合夏季食用。苦瓜雖然有點苦，但正是這種苦味讓它具有了清熱下火的功效。

蝦皮富含鈣質和微量元素，有助於補充身體所需的營養。而冬瓜和紫菜則能清熱利水，幫助身體排毒。這款湯的味道鮮美中帶着一絲苦澀，正是這種獨特的口感讓它成爲了夏季解暑的神器。

絲瓜雞蛋湯：簡單易做，夏日开胃好選擇

想要簡單易做的湯品？絲瓜雞蛋湯就是你的不二之選。絲瓜與雞蛋的搭配清甜可口，加入枸杞增色添香，讓人一喝就愛上。這款湯的做法非常簡單，只需要將絲瓜切片，雞蛋打散炒熟，再加入適量清水和調味料燉煮即可。

絲瓜富含水分和維生素C，有助於補充夏季流失的水分和營養。而雞蛋則提供了優質的蛋白質和多種微量元素。如果你夏天食欲不振，不妨試試這款湯，讓你的胃口大开。

陳皮山藥龍骨湯：全家人享用的美味滋補湯

想要一款適合全家人享用的湯品？陳皮山藥龍骨湯就是你的最佳選擇。陳皮的香氣與山藥的軟糯，加上排骨的鮮美，讓人一喝就停不下來。這款湯不僅味道鮮美，而且營養豐富，既能補充營養，又能促進食欲。

陳皮具有理氣健脾的功效，能幫助身體消化和吸收營養。而山藥則能健脾益胃，增強身體免疫力。排骨則提供了優質的蛋白質和多種微量元素。這款湯適合全家人享用，特別是身體虛弱、食欲不振的人群。

銀耳蓮子湯：清涼滋潤，夏季消暑佳品

夏天就要喝點清涼的湯品，銀耳蓮子湯就是你的最佳選擇。銀耳和蓮子的組合清涼滋潤，非常適合夏季消暑。這款湯的味道清新可口，銀耳的爽滑與蓮子的甘甜相互融合，讓人回味無窮。

銀耳富含膠質和多種維生素，有助於補充身體所需的水分和營養。而蓮子則能清心安神，幫助身體放松和入睡。如果你夏天容易失眠或者心煩意亂，不妨試試這款湯，讓你的身心都得到清涼和滋潤。

腰果蓮子排骨湯：營養豐富，夏季滋補好選擇

想要一款營養豐富的夏季滋補湯品？腰果蓮子排骨湯就是你的不二之選。腰果的香脆與蓮子的甘甜，搭配排骨的鮮美，讓人一喝就愛上。這款湯不僅味道鮮美，而且營養豐富，特別適合夏季滋補。

腰果富含優質脂肪和多種維生素，有助於補充身體所需的能量和營養。而蓮子則能清心安神、健脾益胃。排骨則提供了優質的蛋白質和多種微量元素。這款湯適合身體虛弱、食欲不振的人群夏季滋補。

番茄杏鮑菇豆腐湯：酸甜开胃，夏季解暑美味

最後一款推薦的湯品是番茄杏鮑菇豆腐湯。這款湯酸甜开胃，番茄的維生素C與杏鮑菇的鮮美相結合，加上豆腐的嫩滑口感，簡直是夏季解暑的美味佳品。做法也相當簡單：將番茄切塊炒熟，加入杏鮑菇和豆腐燉煮即可。

番茄富含維生素C和多種抗氧化物質，有助於保護身體免受自由基的損害。而杏鮑菇則提供了豐富的蛋白質和微量元素。豆腐則是優質的植物蛋白來源。這款湯不僅味道鮮美，而且營養豐富，特別適合夏天食用。

以上就是今天推薦的幾款適合夏天飲用的營養湯品。這些湯品不僅能夠幫助補充因夏季出汗而流失的營養，還能促進食欲、幫助身體保持平衡。無論你是想要清熱解暑還是滋陰生津，這些湯品都能滿足你的需求。趕緊動手試試吧，讓你的夏天更加清爽、健康！

標題：夏天煲什么湯好喝又有營養？煲湯祕籍，好喝不貴

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