想減重每天跑步其實很難瘦下來!健身教練推薦1運動,增加新陳代謝、加速燃脂

當你的新陳代謝速度越快,就越容易燃燒脂肪。(示意圖/取自Pexels)
身體無時無刻都在為了基本的生存功能燃燒熱量,以維持組織、器官的運作,和身體的活動能力,以上這些活動的加總,就是每天基本的總熱量消耗;換言之,透過身體自行燃燒熱量,來維持身體運作的方式,這稱為「基礎代謝率」(basal metabolic rate)。而我們可以藉由增加肌肉量和肌力來告訴身體提高基礎代謝率,如此一來,就不用額外多花時間運動,就能消耗多餘的熱量了。
當身體在消耗熱量時,肌肉是一個貪心的組織(這樣很好!),它在身體的總熱量消耗中佔了很大的比例。因此,你的肌肉量越多,消耗熱量和燃燒脂肪的量就會越多—所謂「新陳代謝的速度更快」就是這個意思。此外,當肌肉收到一致地「變得更強壯」的訊號時,也能燃燒更多的熱量,這就是為什麼計算「每公斤肌肉能燃燒多少熱量」的數學問題,是沒有必要的。
我的有些客戶在增加了幾公斤的肌肉(而這些肌肉讓他們看起來體態更好,沒有變得更大隻)之後,不僅每天能多攝取 500 多大卡的熱量,且依然保持苗條、精瘦。由此可見,有了更多的肌肉量,身體就會以維持肌力為優先考量,來運作新陳代謝,而要讓以上這些事情發生,最好的方式就是進行阻力訓練。
原則上,僅以減少熱量的方式,而非傳遞訊號給身體去打造肌肉和肌力,幾乎都會導致肌肉流失,這是因為:你的身體總是在適應其所處的環境。當你減少熱量攝取,那麼你的身體也會開始試圖燃燒少一點的熱量,那麼,該如何做到這一點呢?最簡單的方法,就是減少肌肉量,尤其是當身體沒有得到任何需要強壯肌肉的訊號時。沒有搭配阻力訓練的節食減重會殺死肌肉,並大幅減緩新陳代謝的速度。在我看來,為了減重而利用熱量限制飲食法來犧牲肌肉,這真的是一個非常不劃算的交易:你雖然減輕了體重,但同時新陳代謝的速度也變慢了,從而更容易囤積脂肪。與此相對,阻力訓練能鼓勵身體保留並打造肌肉量,藉此來減輕這件事情所造成的影響。
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