藥燉排骨其實超簡單!內行人教2步驟用電鍋就能煮,跟外面賣的一樣好喫
簡介: 甘甜的藥燉排骨,深受許多人喜愛。先前就有網友分享用電鍋煮藥燉排骨的簡易做法,滋味和外面賣的一樣好喝。(示意圖/取自freepik) 天氣涼冷,不少人會想喝熱湯滋補暖身。其中,甘甜的藥燉排骨,深受許多...
甘甜的藥燉排骨,深受許多人喜愛。先前就有網友分享用電鍋煮藥燉排骨的簡易做法,滋味和外面賣的一樣好喝。(示意圖/取自freepik)
天氣涼冷,不少人會想喝熱湯滋補暖身。其中,甘甜的藥燉排骨,深受許多人喜愛。先前就有網友分享用電鍋煮藥燉排骨的簡易做法,滋味和外面賣的一樣好喝。油亮美味的湯品照片,吸引不少網友按讚,敲碗留言要原PO教學做法。
應網友要求,原PO大方分享做法,「到中藥行買藥燉排骨的藥包要說明幾人要喫的份,因爲藥量不一樣。排骨看是要買肋排還是小排骨都可以,我是用小排骨用的,排骨要先川燙過要燙到雜質都出來了才能撈起來,用清水清洗乾淨備用。藥包倒入水中加入酒、冰糖、一起放入鍋中再放排骨進去,記得枸杞要拿起來不放進去一起燉喔!外鍋2杯水就好了,跳起來後放入枸杞少許鹽巴試味道即可。」
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標題:藥燉排骨其實超簡單!內行人教2步驟用電鍋就能煮,跟外面賣的一樣好喫
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