白菜別只會炒着喫，這喫法比喫肉都香，學會了，給滅霸手套都不換！

在一年四季中，能喫到的蔬菜種類也是非常的多，現在已經是冬季，我們經常喫到的蔬菜有白蘿卜，白菜，這兩種蔬菜不僅價格便宜，他們的營養也都是非常的豐富，在我們北方，每到天冷的時候，都有囤積白菜的習慣，畢竟價格便宜，一次多买一些，這樣到下雪的時候慢慢喫。

冬季天氣比較的幹燥，人們非常的容易上火，經常喫肉還不如多喫一些白菜，尤其是對於抵抗力差的孩子來說，要多喫一些白菜才行，不僅能調節身體，常喫也是不易上火，白菜素來有“冬日白菜美如筍”之說，所以在冬季，大家一定要多喫白菜，白菜的喫法有很多，今天給大家分享一種白菜最好喫的做法。

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在日常生活中，很多人喫白菜時不是燉就是炒，這種喫法我們家人也都是喫膩了，其實白菜別只會炒着喫，或者是燉着喫，做成響油白菜，比燉着，炒着都要美味，而且白菜的這種喫法比喫肉都還要香，我們家人都愛喫這種做法的白菜，所以我也是隔三差五就給家人做一次。

先准備半棵白菜，蒜，蔥，幹辣椒，生抽，香油，花椒粉，糖，鹽。准備好所有的食材之後，先把白菜切成段，在鍋中放入多一些的水，接着放入適量的鹽，生抽，香油，水开之後放入白菜，白菜煮軟之後撈出，接着把白菜擺好盤，取一個小碗，放入適量的蒜末，蔥末，幹紅辣椒末，適量的五香粉，白糖，鹽攪拌均勻，倒在白菜上面。

然後鍋中燒適量的油，油燒熱之澆在白菜幹紅辣椒末上面，喫的時候攪拌均勻就好了。大家學會響油白菜的做法了嗎？學會了，保准你天天都想着喫，就算給滅霸手套都不換，大家快試試做吧！


標題：白菜別只會炒着喫，這喫法比喫肉都香，學會了，給滅霸手套都不換

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