論網紅,霸王茶姬必須擁有一席之位
有人對霸王茶姬的發展,給出了很高的評價:“霸王茶姬,已全面趕超茶顏悅色,成爲中式茶飲的新霸王。”
定位“原味鮮奶茶”,霸王茶姬給出新選擇
2017年,霸王茶姬开出第一家門店。品牌定位新中式國風茶飲,主打原葉鮮奶茶,覆蓋純茶、鮮果茶及周邊相關衍生產品等。
“霸王茶姬”這一品牌名字源於京劇經典曲目“霸王別姬”,在產品設計、名稱和門店裝修上均採用了國風元素。
對於霸王茶姬的走紅,有知乎創作者認爲,茶飲市場經過多年的折騰,最終回歸到經典大品類-奶茶上面來。但奶茶有了一些新的需求變化,簡單化,重茶化,風味的真實化。
據伯虎財經觀察,霸王茶姬的“原味鮮奶茶”,开闢了一條新的品類選擇路徑,滿足一些新的茶飲需求。就像農夫山泉的東方樹葉,讓不愛喝飲料的中年男人开始喜歡上飲料,霸王茶姬也讓一些不那么喜甜的消費者有了茶飲新選擇。
本質上,這是在內卷厲害的茶飲市場中,通過縫隙找新機會。而品類的選擇是一大突破口。
此外,營銷成爲了霸王茶姬的另一重頭戲。從推出之際,霸王茶姬的包裝、LOGO設計廣受爭議,被認爲“抄襲”。但類似高調的營銷,也爲霸王茶姬貢獻了諸多關注度。
此前,曾有媒體報道,在小紅書上,近3個月霸王茶姬相關筆記的數量差不多是茶顏悅色的2倍。商業筆記上,即廣告投放的筆記,霸王茶姬有1600多篇,而茶顏悅色只有102篇。
霸王茶姬早早組建的專業化團隊,很大程度上推動了霸王茶姬的發展。早在2021年,霸王茶姬就引入了經驗豐富的職業經理人。目前的運營團隊包括前華爲全球財務副總監、前大疆及喜茶供應鏈總監、前喜茶及貢茶產品部總監等。
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