這樣選品輕松讓你酒莊的營業額翻倍
簡介: 這樣選品輕松讓你酒莊的營業額翻倍,哪怕你有再強的人脈關系和銷售能力,如果選品不過關,那所有的努力也得不到好的結果。打個比喻吧,你很費勁的終於把酒給銷售出去了,結果收到客戶的反饋這個酒並不好喝,可想而...
這樣選品輕松讓你酒莊的營業額翻倍,哪怕你有再強的人脈關系和銷售能力,如果選品不過關,那所有的努力也得不到好的結果。打個比喻吧,你很費勁的終於把酒給銷售出去了,結果收到客戶的反饋這個酒並不好喝,可想而知,復購率幾乎爲零,那要怎樣選品才可以讓你的營業翻倍呢。
第一 選擇有優勢且靠譜的供應商
進口商公司啊,一遍都有專業的採購和品酒師團隊,在品類和品質這關已經先幫你把好關了,選擇一到兩家深入合作,有利於保護市場,而且呢,也能提供長期穩定的供貨和服務
第二 確定核心主推產品
核心產品最好是有一定的品牌認知度,酒莊具備一定的歷史優勢,這樣推廣起來呢會省一些力氣,另外呢,這款酒如果有得分的一些獎項,或者是包裝啊等等的都比較好看,那肯定是加分項
第三 根據你的客戶去選酒
我們選產品啊,切記個人主義,還是要多考慮初級消費者的口感喜好,比較紅酒在國內大部分消費者認知都比較淺,都是比較喜好果味直接好入口的,如果你喜歡一樣小衆酒呢,自己存一些貨就好了
第四 適當的豐富種類
比如小衆的起泡酒、幹白、甜白、冰酒等,只需要少量的備貨,爲一些女士或者有這類需求的人士准備就可以了。
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