喝了20多年奶茶,才知道做法這么簡單,香濃又順滑,全家搶着喝!

冬季天氣幹燥,潤肺養肺是這個時節養生的關鍵所在,那么一杯剛出鍋的熱乎奶茶,可是潤嗓暖胃的“利器”。我說的這個奶茶可不是說外面用香精勾兌出來的奶茶,而是咱們自己在家做出來的超健康、超養胃的正宗奶茶。

我喝了20多面的奶茶,在家做了一次才知道做法這么簡單,從來沒有做過奶茶的我第一次做奶茶就非常成功,喝上一口香濃順滑,香甜暖胃,對比一下,外面奶茶店裏賣的奶茶根本不能稱作奶茶。洛洛下面就把具體的配方和做法分享給大家,第一次做的朋友也能輕松一次成功,以後想喝奶茶就不用出去买啦~

100g开水裏面加入30g紅糖,上鍋大火將紅糖水燒开備用。面盆中倒入150g左右的澱粉,然後少量多次的倒入燒开的紅糖水,一邊倒水一邊用筷子攪拌,等面粉攪拌成棉絮狀之後,下手和成光滑的面團。

准備好的面團,擀成長條狀,然後用手揪成一個個指甲蓋大小的小面團,然後搓揉成小圓球,備用。

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鍋中加水燒开,將准備好的小圓球下鍋煮熟,一直煮到圓球漂浮起來就說明已經煮熟了,然後關火控水撈出,

往鍋中倒入

奶茶可不是只能买着喝,自己做出來的更濃鬱、更健康。混合者奶香和茶香,香甜而不膩,真的比奶茶店裏賣的好喝太多了。冬季氣候幹燥,潤肺養肺是這個時節養生的主題,喜歡的朋友一定要在家試試,喝上一口順滑又暖胃,不管大人還是孩子都超級喜歡,保證你自己煮上一次,再也不會喝奶茶店裏賣的奶茶了。



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