有買有喫的小心了!毒蔬菜流入知名連鎖超市餐廳,農藥超標店家清單一次看

桃園市政府衛生局為確保民眾在清明節及兒童節期間的飲食安全,近期對轄內的潤餅攤商、超市賣場、傳統市場、餐飲業及糕餅製造業等進行食品及原料抽驗,包括潤餅、潤餅皮、豆芽菜、花生粉、豆幹類、祭祀產品、糖果餅乾及汽水飲料等,總計206件。 (示意圖/取自photo-ac)
清明節是國人慎終追遠的重要日子,桃園市政府衛生局為確保民眾在清明節及兒童節期間的飲食安全,近期對轄內的潤餅攤商、超市賣場、傳統市場、餐飲業及糕餅製造業等進行食品及原料抽驗,包括潤餅、潤餅皮、豆芽菜、花生粉、豆幹類、祭祀產品、糖果餅乾及汽水飲料等,總計206件。檢驗結果有1件小黃瓜及1件香菜不合格,並移請供應商所轄衛生局後續辦理。
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衛生局提醒民眾,祭祖供品應避免長時間高溫曝曬,祭祀後的食材應充分加熱後再食用,潤餅及糕點等即食食品應避免隔餐食用。食材不宜長時間置於室溫,應盡量冷藏於7℃以下。此外,清洗蔬果是確保食品安全的重要步驟,透過正確的清洗方式,能有效降低農藥殘留,讓每一餐更加安心與健康。
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