台東小米糉疑中毒案食餘檢體小米托福松濃度異常高

（中央社記者曾以寧、沈佩瑤台北20日電）台東小米糉疑食物中毒3死案，衛福部今天公布定量檢驗結果，蝸牛小米糉食餘檢體中，小米殘留農藥托福松濃度異常高，更明顯高出近3年市面抽驗數據，原因待檢警釐清。

台東縣金峰鄉賓茂村發生12人疑食物中毒案、其中3人死亡。衛生福利部昨天公布，台東縣送驗食餘檢體（蝸牛小米糉）、活蝸牛、葉子共3件檢體，結果食餘檢體檢出劇毒有機磷農藥托福松，剩下2件未檢出。

衛福部次長林靜儀今天下午在臨時記者會中，公布最新定量檢驗結果，食餘檢體檢出濃度為224毫克/公斤，而食餘檢體所使用的小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍，檢出濃度分別為405、150、60、42、32毫克/公斤。

衛福部食品藥物管理署署長莊聲宏說明，民國111年到113年7月間，市面檢驗農藥托福松總件數1萬2390件，檢出托福松農藥41件、檢出率0.33%；其中11件超標，濃度範圍落在0.01到0.51毫克/公斤。

莊聲宏直言，檢體中小米濃度異常高、內葉次高，推測是因為蒸煮時擴散導致，其他食材也是在蒸煮時互相影響，然而跟市面稽查濃度範圍相比，均高出許多。

食藥署與台東縣衛生局19日已至首名死亡個案家中採集第2批檢體共6件，包括搗米臼內殘留小米粉、鹽、味精、醬油、廚房置物櫃內已開封外袋標示「法台寶（芬普尼）」及在蒸煮鍋旁邊用棉籤取樣，正著手進行檢驗分析中。

林靜儀強調，濃度結果都會提供檢警參考，為何會出現濃度異常的結果，仍須其他證據才可能釐清，雖然外界有些臆測，就農藥檢驗結果來說就是檢出了托福松，將持續採檢，呼籲民眾不要恐慌，目前正調查中。（編輯：陳政偉）1130920

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