夏天喫啥去火？常喫這5種食物，少上火，不生溼，清爽整個夏天

夏天，隨着氣溫的升高，天氣也是變得漸漸炎熱起來，在夏季如何養生讓自己過得舒服呢？在夏季養生，根據中醫五行，夏季是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛，人們更容易燥熱，上火，生溼。

夏天喫啥去火？常喫這5種食物，少上火，不生溼，清爽整個夏天。

古人認爲，夏季應注重對心的養護。 心的陽氣是推動血液循環的動力，以維持生命活動，使之生機不息。

而心對應紅色，在夏天常常喫紅色食物，對於養護心髒有很好的作用。

①西紅柿

西紅柿現在是餐桌上最難以或缺的一道食材，很多人都非常的愛喫西紅柿。

西紅柿有生津止渴、健胃消食、清熱消暑等功能，有研究機構，研究用農家肥種植出的有機西紅柿具有保護心髒的作用。有機西紅柿中的抗氧化劑類黃酮的含量，是普通西紅柿含量的兩倍。

②西瓜

每逢夏季最受歡迎的水果非西瓜莫屬，西瓜爲夏季之水果，果肉味甜，西瓜，可以解渴防暑，在夏天的時候，人們可以適量喫一些西瓜來解渴防暑，但是如果是特別喜歡喫西瓜的，也不要喫太多，由於西瓜性寒，防止喫多了導致腹瀉。

③芹菜

日常我們常見的芹菜有兩種：香芹和西芹，嫩綠的莖葉、爽脆的口感、獨特的芳香……相信很多朋友都喜歡喫芹菜，不僅口感脆嫩，還具有清熱解毒、利尿消腫等功效，特別適合在夏天喫。

④苦瓜

苦瓜雖苦，但作用非凡，在民間傳說中，苦瓜有一種“不傳己苦與他物”的品質，就是與任何菜如魚、肉等同炒同煮，絕不會把苦味傳給對方，所以有人說苦瓜“有君子之德，有君子之功”，譽之爲“君子菜”。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，苦瓜還能泄去心中煩熱，排除體內毒素。

夏天喫苦瓜的好處：1、可以消暑清熱，因爲從中醫食療的角度上來講苦瓜性味苦、寒，對於炎炎夏日適當喫苦瓜能夠清除暑熱、解除煩渴。2、能夠清肝明目，因爲從中醫食療的角度上來講苦瓜能夠滋補肝經，對於眼睛紅腫、疼痛的人，適當食用苦瓜有很好的清肝明目的作用。3、可以利尿解毒，對於夏天小便不利、毒素蓄積的人，適當喫苦瓜有很好的清利小便、解除毒素的好處。夏天喫苦瓜的壞處就是有可能會加重脾胃的寒氣，而引起消化不良的發生。

⑤蒲公英

夏天是一個容易上火的季節，一上火臉上就會开始冒出一些小痘痘，讓人很是惱火。這時候就可以選擇用蒲公英泡水喝，可以起到消炎作用。不僅能消除臉上的痘痘，還可以消除其他上火症狀，如口腔潰瘍，喉嚨腫痛等。

蒲公英屬於一種中藥材類植物，可以入藥，也可以泡水。蒲公英泡水能去溼熱，蒲公英泡水清熱排毒的效果非常的神奇，可以很好的緩解我們體內幹熱、口幹舌燥、眼部腫的症狀，在夏季食用蒲公英是非常好的。

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