(中央社記者陳至中宜蘭16日電)政府預計9月起讓國小學童每週喝2次國產乳品,教育部次長張廖萬堅表示,目前正在盤點各校需求,學生如果不適合喝牛乳,也可選擇豆奶(豆漿);偏遠學校可能會改成保久乳。

教育部今天在宜蘭縣召開113年度全國教育局處長會議,會後記者會上被問及牛乳議題,張廖萬堅表示,教育部目前正配合農業部,各縣市將於7月底完成盤點,確定乳品需求的數量。

對於有乳糖不耐症或不適合喝牛乳的學童,張廖萬堅表示,有開放選擇豆奶(豆漿),作為替代的營養品。至於偏遠學校,則因考量運輸、保存等問題,會請各校評估,如果不適合供應鮮乳,則會供應保久乳。

張廖萬堅表示,行政院明天將召開協調會,但規劃時程已確認9月上路,每週2次,預計的供應次數會在年底以前達成,「一定不會打折。」

媒體問及,這一波供應牛乳政策,為何幼兒園只涵蓋公立國小的附幼。張廖萬堅解釋,幼兒園供餐有很大的自主權,許多園所已經有供應牛乳,不過縣市可再調查學前教育階段的需求,提出後於第二階段評估調整政策。(編輯:張雅淨)1130716

張廖萬堅


標題:國小9月起每週喝2次國產牛乳 也可選豆奶

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