仲夏養生：“寧可食無肉，不可飲無茶”，這4道茶常喝，健康一夏

炎炎烈日下，身體出汗量極大，也就更需要補充足夠的水分。俗話說，仲夏時節“寧可食無肉，不可飲無茶”，就是因爲茶能補水、消暑，還能爲身體帶來很多營養。

此外，飲茶還能養心。“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵”，古時文人墨客都有品茶的風雅之習，在闲暇之際，煮上一壺茶水，伴隨着清新淡雅的茶香，小口慢飲，清冽的茶水在身體中細細遊走，身體的疲勞感和內心的煩悶也被洗滌幹淨。如今酷暑在即，各位朋友不妨平時常喝這4道茶，健康舒心過一夏。

飲4茶

1、菊花茶

菊，待百花零落後獨自綻放於深秋，金黃一片，風姿傲然。然而菊不僅是一種觀賞性花卉，它也可以食用，據歷史記載，古人很早就有飲菊花茶的習慣。北宋時期，开封特產的這一青馳菊茶成爲了貢品，到了今天，它仍然憑借其優異品質深受茶客們的喜愛。

夏季每天都很悶熱，人容易有火氣，而菊茶清涼下火，正是這一時節的茶飲首選。新鮮的菊花經過人工採摘和自然幹制，就成爲了優質的茶原料，用其衝泡後香氣芬芳、口感甘美。生活中如果情緒不太好或者內心不平靜的時候，就可以泡上一壺菊茶，在嗅香和品茶的過程中，舒緩身心。

2、綠茶

綠茶在日常生活中極爲普遍，它的飲用歷史也非常悠久，因其在制作過程中沒有發酵的步驟，成品茶的香氣、顏色、口感都十分天然。

由於我國很多地方都有生產綠茶，所以其品種繁多，像碧螺春、信陽毛尖、六安瓜片等茶葉，大家應該都耳熟能詳。

夏天熱氣蒸騰，綠茶衝泡後，透亮明綠的湯水，能給人帶來很清涼的一種視覺衝擊，入口脣齒留香，更是令人神怡。並且，該茶所含的一些成分，比如咖啡鹼、茶多酚等都對我們的身體有益。就拿咖啡鹼來說，它可以在暑天幫助我們驅走午後的倦意。

3、蓮子心茶

蓮是一種常見的水生植物，每到夏季，池塘中一朵朵荷花燦爛开放，旖旎的景色令人賞心悅目。而它的成熟果實蓮子,剝开後會有小小的一個胚芽，這就是蓮子心茶的原料。蓮子心茶在民間流傳廣泛，其營養價值很高，質地清涼，適宜夏季消暑飲用。

或許很多人都不知道，乾隆皇帝每一次夏季去避暑山莊的時候都會讓人炮制蓮子心茶，以此清心養身。蓮子中含有大量鈣、磷、鉀等物質，對於身體素質逐漸下降的中老年人來說，日常飲用該茶是很好的。還有，夏天陽光強烈，愛美的女性多喝此茶是再合適不過的。

4、決明子茶

隨着人們健康意識的逐步提高，越來越多的人都有了喝“養生茶”的習慣，而決明子茶就是很多中老年人和上班族的日常必備。決明子性涼，有淡淡的苦味，但經過炒制後苦味可以去除，泡茶喝香氣清新、口感醇和。

據古籍記載，決明子很早就被古人用於煎水服用，它成熟後顆粒很小，但所含成分多元，包括大黃酚、維生素A、鋅等。但也有一個缺點，就是炒制後的成品不易分辨好壞，如果不仔細挑選就會踩雷。所以大家購买決明子茶的時候一定要到正規門店購买，避免上當受騙。

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