在人們的養生食譜中,難免會存在一些中藥食材。由於是純天然的食材,也會被想當然地認爲是沒有任何負面影響的。其實“是藥三分毒”,中藥材也是如此,人們常見的一些食材,經常隨便喫,也會傷了肝。

艾葉。艾葉是再常見不過的食材,坊間一直有“家有三年艾,郎中不用來”的說法,可見其使用範圍之廣。一些養生人士的家中,也經常會備上一些陳艾。陳艾性溫,有助於祛除寒氣,調養寒性體質。多數女性也會運用陳艾來調理痛經等常見問題,收效也是頗爲顯著的。但是艾葉中的揮發油成分,一旦攝入過多,會對人的神經產生一些葉抑制效果。不適宜長期大量食用,女性要謹記。

薄荷。喜歡喫口香糖的人,對薄荷也是不陌生的。多數口香糖中都含有薄荷成分,由於可以起到清新口氣的效果,受到很多人的追捧。當然薄荷在疏肝解鬱方面也有着一定效果,對於皮膚瘙癢等問題可以起到緩解作用。一次性喫得太多,卻會加重代謝負擔,使得肝不堪重負。尤其是薄荷口味的糖類,大量的糖分攝入,還會對口腔衛生存在影響。

銀杏果。在很多地方都會有銀杏樹存在,到了秋季也是銀杏果成熟之際。由於其長相和开心果有點像,很多也會採摘了之後當成零食來喫。銀杏果也確實有着一些好處,作爲秋季的應季果實,有潤肺之效。可別忘了,在銀杏果的果仁之中存在着一些毒性成分,喫多了後便會影響到人的消化能力,進而對肝帶來更多的損傷。尤其是食用沒有完全熟透的銀杏果,其毒性會更強。

涼茶。這是一個從來不會讓人聯想到會影響健康的飲品,事實上大部分的涼茶其成分是復雜的,其食材的搭配也是繁多的。爲了達到降火的目的,經常會用到菊花以及金銀花等食材。熱性體質的人適合喝這些飲品,寒性體質的人就未必了,其喝多了後,也會影響到排便以及飲食,甚至是出現手腳發涼等情況,給肝帶來的壓力也是存在的。

展开全文

何首烏。在說到這些食材時,就不得不提何首烏。在一些洗發用品中,經常會看到何首烏的成分。人們卻很少知道,何首烏中含有的一些成分,一樣會給身體帶來一些不適反應,尤其是承擔着解毒排毒能力的肝。

總體來說,喫這些食材,需要遵循兩個原則:

喫少不喫多。凡是食材必須要適可而止,水喝多了還會讓代謝負擔加重,更別提這些食材了。在用來保健養生時,宜少不宜多。不管是其中的哪一類食材,只要沒有攝入到一定量,對身體帶來的影響是不足慮的。

根據體質喫。每一個人的體質不一樣,食材的性質也不一樣。在古人的養生中,一直強調食材要適應人的體質。如寒性體質的人,可以喫溫熱的食材,不適合喫寒涼的食物。所以在喫之前,一定要了解自己的體質特點,對即將食用的食材也要准確了解其特性。

如果能夠在生活中,遵循這樣的原則,喫出來的問題並不多見。建議大家不僅在使食用這些食材時要講究,就是在喫飯、喫水果時也要注意這一點。



標題:是藥三分毒!五種中藥食材別亂喫,容易傷了肝

地址:https://www.iknowplus.com/post/117852.html

鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。