《繁花》6集過後，對中國繁華的一次有效講述，上海真正的小時代

12月28日晚間，電視劇《繁花》更新出第5集和第6集的內容。隨着這兩集內容的上线，電視劇《繁花》的價值真正體現出來。它之所以可以在央視電視劇頻道和總台播出，並且在東方衛視、江蘇衛視跟播，實在是因爲——這部《繁花》是對中國繁華的一次有效講述，這種講述，是振奮中國經濟的。

咱們以往的影視劇作品，也講中國剛剛發行股票時候的盛況，講大家如何瞬間發家的，也講一個展現的民族服裝品牌如何上市成功等等，但是，這類內容，在以往的影視劇當中，講的都不夠繁華。這一次，王家衛導演是按照自己喜歡的“小時代”風格，講述了上世紀九十年代的中國上海繁華景象。

因爲以往的影視劇作品當中，講當年股票內容的不少，所以，我看這部《繁花》前4集的時候，感覺不太驚豔。等到了第5集和第6集的時候，這部電視劇开始講三羊牌服裝如何在上海打开市場，成爲當時的流行品牌。這個內容，確實很驚豔，而且有着濃鬱的中國經濟騰飛特色。

尤其是在第6集當中，三羊牌服裝進入到上海最繁華馬路最繁華商場的櫃台之後，費翔出現，直接來了一曲《冬天裏的一把火》，瞬間，引爆全場，消費者們蜂擁而至，就是要买費翔推薦的這個三羊牌。這個品牌，一兩天的時間，就把准備的幾十萬件的貨品賣幹淨了。這其實就是當年中國經濟騰飛的樣子。

我們這批中老年觀衆，對於當年的這種騰飛模式，都是有切身感受的。甚至於在十八线的小城市當中，要是哪裏开了一家商場，甚至於會出現全縣人民都去逛商場看一下的盛況。有些十八线的小城市搞貿易會，能出現廣場上一下子來幾萬人的甚至於十幾萬人的壯舉。上世紀九十年代，中國經濟真的制造了很多不可能。

所以，我看《繁花》第5集和第6集的時候，會感覺，這部電視劇沒有騙人，就是這個樣子的，《冬天裏的一把火》真的可以把一個服裝品牌帶到火爆。這部電視劇，有自己的敘事腔調，上海腔調也好，還是王家衛熟悉的香港腔調也好，但它最終的故事底色，是中國經濟騰飛的繁華景象。這種景象，對於中國當下而言，是有助力作用的。

基於此，我認爲，這部電視劇不僅僅要國內播，咱們應該盡快把這部電視劇出口到全球各地去。騰訊視頻海外版應該把《繁花》置頂起來。其它海外的電視劇平台，需要電視劇的，《繁花》版權方蠻可以賣得便宜一些，只要他們能夠保障這部電視劇的播放量，就給他們，讓他們使勁播。

就《繁花》這第5集和第6集的內容，三羊牌的成功故事，放在全球各地播放，真的可以起到來中國做生意的邀約作用。因爲有這個作用，所以，《繁花》即便是有很多不足，或者很多讓人無法欣賞的地方，也都成爲了小瑕疵，成爲瑕不掩瑜的。

《繁花》有些腔調，會傷害到觀衆。尤其是一些比較土的觀衆。老編我其實就算是典型的“老農民”，土掉渣的那種。我對於這部電視劇當中的很多腔調，就是仰望的，自己夠不着的。但是，《繁花》第5集和第6集的部分內容腔調，我夠得着，覺得這腔調有味道了。

什么腔調呢？寶總跑到李李飯店的後廚，直接在竈台邊上喫炒牛河。這是倆腔調。第一個腔調，喫一個最簡單的炒制的菜品，是考驗廚師水平的。第二個腔調，離鍋台越近，越能感受到菜品的鍋氣。這倆腔調，有生活品位的人，應該都有。

現在很多飯店搞預制菜，顯然是錯誤的。好的飯店，必須要有這兩個基本的腔調。北方飯店，似乎不拿炒牛河考驗廚師，而是喫清炒土豆絲，先看刀工，再看火候，爲何清炒？酸辣，味道太重，反倒是無法考驗廚師水平，要清炒，才見功底。現在搞預制菜的飯店，根本幹不出這道菜來。

而鍋氣這事兒，其實更簡單。大鍋猛火，把菜炒到冒火，就必然出鍋氣。不過，鍋氣這東西，不會太久。如果飯店上菜慢的話，中間環節上，鍋氣就散盡了。所以，真懂行的食客，都是去小飯店，守着廚師的竈台喫。小飯店，這一點，很重要。飯店越大，越幹不出鍋氣來。

如是，《繁花》講的是中國經濟繁華的故事，有其自身的價值。這樣的電視劇，應該多向國際友人們推薦。（文/馬慶雲）

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